En 1989, à la chute de l’URSS, Cuba se retrouve dans une situation économique très précaire créant un problème de sécurité alimentaire. Pour solutionner ce problème, Cuba choisit de développer l’agriculture urbaine et écologique. 20 ans plus tard, Cuba est un leader mondial en la matière. Ce documentaire, réalisé avec l’aide de l’INIFAT (Instituto de Investigaciones Fundamentales en la Agricultura Tropical), montre l’ampleur, la diversité et l’ingéniosité des projets d’agriculture urbaine et d'agro-écologie dans la région de La Havane. Un thème d'actualité dont le cadre dépasse largement celui de la grande île des Caraïbes.